Pancake Isi Vla Durian

Sebenarnya ga ada niat buat jajanan ini, cuma karena kebetulan ada sisa buah durian yang sayangnya kurang manis, akhirnya jadi deh Pancake Isi Vla Durian...

Resep Pancake Isi Vla Durian

Resep pancakenya bisa lihat di sini. Dibuat agak cair soalnya pancake ini harus tipis, biar bisa dilipat.

Oke, sekarang untuk resep vla duriannya:
5 pongge durian, ambil dagingnya aja
1 sachet susu kental manis
50 ml air
1 sdm tepung maizena, encerkan dengan sedikit air.

Cara membuat:
- Aduk rata daging durian dengan susu kental manis & air di dalam panci/rantang
- Panaskan di atas api kecil sambil diaduk rata
- Setelah mendidih, masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan
- Aduk rata sampai mengental

Cara penyajian:
- Taruh satu sendok makan vla durian di atas pancake
- Lipat kedua sisinya, dan gulung
- Bisa langsung dimakan
- Kalau yang di foto itu dikasih gula jawa Tropi**** Slim